Zutaten

• 240 g vorgekochte Kidneybohnen
• 75 g Haferflocken
• 25 g gewürfelte Zwiebeln
• 30 g Tomatenmark
• 15 g Senf (mittelscharf)
• 1 TL geräucherte Paprika Gewürz
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Salz
• 10 ml Rapsöl

Anleitungen

1. 1. Zerstampfe: 240 g vorgekochte Kidneybohnen
2. 2. Vermenge: 240 g vorgekochte Kidneybohnen, 75 g Haferflocken, 25 g gewürfelte Zwiebeln, 30 g Tomatenmark, 15 g Senf (mittelscharf), 1 TL geräucherte Paprika Gewürz, 1 TL Kreuzkümmel, 1 TL Salz
3. 3. Forme 4 Frikadellen und brate sie an: 10 ml Rapsöl

Notizen

Die Frikadellen eignen sich sowohl als Snack oder als Beilage eines Hauptgerichts.