Als ich mein Auslandjahr 2010 in den USA verbracht habe, nahm ich 20kg zu. Darauf hin habe ich mich das erste Mal mit dem Thema Ernährung und Abnehmen beschäftigt. Mit 16 Jahren haben mich die verschiedenen Ansätze von low carb über FDH (friss die Hälfte) bis hin zur Kohlsuppendiät eher überfordert als zu meinem Ziel gebracht. Als ich die 20kg dann mehr schlecht als recht abgenommen und mit dem Kraftsport begonnen habe, eröffneten sich mir neue Ernährungsmythen: Anaboles Fenster, Magerquark vor dem Schlafengehen und einseitige Ernährungsweisen, die aus Hähnchen, Brokkoli und Reis bestehen sollten. Dies erschien mir auch nicht zielführend und so wurde es zu meinem Hobby, die optimale Ernährungsweise zu finden.

Letztendlich nahm ich insgesamt 25 kg ab und befand mich damit im Untergewicht. Meine Ernährungsweise war penibel getrackt und bestand nur noch aus Lebensmitteln, die ich für mich als gesund eingestuft hatte.